～おやつにどうぞ～
9月は気温が高く、無花果が一気に熟してしまい、収穫が追い付かなくて大変でした。
数千個は、熟しすぎてダメにしてしまいました。
でも、最近は気温が落ち着いてきて、収穫のタイミングにも余裕が出てきましたよ。
熟したものを、タイミングよく収穫することができます。
まだまだいけます！
本業は難しい仕事が多いけれど、私にとっては面白い仕事…
でも、頭と目が疲れます。
そんな時は、甘いものが欲しくなりますね。
生無花果なんかいいんじゃないでしょうか。
みじん唐草の器に入れてみましょう。
食べると、仕事がはかどりますよ。
