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～えっ！なに…これ～
久しぶりに元太郎さんが農園のお手伝いにやってきました。
遠藤さんと新しい仲間、佐藤さんも一緒です。
明日からしばらく仕事で忙しく、私は農作業ができないので、とても助かります。
イチジクは今年も順調に育っています。
立派なイチジク園になりました。
小林さんのおかげで、公園のようになっています。
もう1か月もすれば、今年もたくさん実が収穫できるでしょう。
では、4人でぶどうのチェックでも…と。
2年前に購入したぶどうの苗4本は、その年に大量に発生したコガネムシにやられ、2本ダメにしてしまいました。
残った2本を大切に育てて（手入れしてくれたのは元太郎さんたちですが…）いったのですが、棚の中に入ってびっくり。
たった2本で…こんなに
棚の中の半分以上がぶどうの房でいっぱいでした。
なんでこうなるの？
とにかく、久しぶりに驚きましたぜ。
今年同じ棚に植えた高級品種のクイーンニーナは、これでは移動しなければなりませんね。
とにかく、びっくりしたのでした。
ブドウの房に袋をかぶせなければ。
～広がれネットワーク
羽後麦酒さんと打ち合わせ～
来週は6月、7月に引き続き、県の仕事。
本来であれば、公認会計士が5～6人くらいでこなす仕事量ですが、頑張ります。
その後は6月決算の大きな顧問先の決算と確定申告書の作成。
今年もお盆休みはほとんどありませんが、仕事は嫌いではないので特に気にはなりません…。
でも…せっかく購入したニュードライバーとトラスパターが使えないのは残念ですが…。
さて、8年前に何もわからないまま始めた農業ですが、今では立派な農家で、しかも青色申告事業者。
でも…ただ作ればいいというわけではなく、おっちゃんは販売しなければならないのよ。
仕事と同じで、ここでじっとしていても何も起こらないので、行動しなければ！
いろいろアドバイスが欲しいところではありますが、農業に関してアドバイスをいただけるのは、今のところ三種町の元太郎さんだけ。
私たちは農業に関しては素人。
他に頼れるところはないので、いずれ県の農業振興課にご相談しようと考えています。
でも当面は、自力で農業関係のネットワークを作っていきましょうか。
この町に住んでいる、越麻呂とか言う公認……ああ、もういいですね。私のことです。
越麻呂は、越山農園の果樹の収穫物の利用方法をいろいろ考えています。
先日ABSの料理番組に出演されているMさんの仲介で、元仙北市長さんからご紹介いただいた「ジャム工房 のら」さんと打ち合わせを行いました。
拙ブログに書いたとおりです。
引き続き今度は「羽後麦酒」の社長さんが越山農園にやってきました！
越山農園の果樹を使ったビールの打ち合わせです。
マルベリー（Ma）に木苺（k）にイチジク（i）に…おお！ Maki ですね。
Maki‘sビール！
いいんじゃないでしょうか。
多品種果樹園にして正解でした。
これから検討しなければならないのは
・ブランディング
・ラベルのデザイン
・販売方法
・宣伝広告
でょうか。
せっかくなので、今までにないようなビールにしたいと考えています。
「ジャム工房のらさんにジャムにしてもらったものを、そのまま羽後麦酒さんに卸してビールにする」
という方法もあるそうですよ。
どんなビールができるのでしょうか…楽しみです。
農業のネットワークも広げていきましょう！
～プロの仕事～
今日から竿灯まつりが始まりましたね。
某所から、
「足袋をはいて浴衣を着て、祭りに参加してくれ」
という要請がありましたが…そういうのは苦手なので…すみません。
さて後日の話の第二話です。
以前拙ブログに芝生を敷いた話を書きました。
砂利を敷いてある駐車スペースに
分厚い芝生を2年がかりで敷き詰めていきました。
自力でよくぞここまで…と思いましたね！
ところが…水の流れを考えていませんでした。
雪融け時期などには車がスタックしてしまうほどでしたので、やはりここはプロにお任せしましょう。
福岡造園さんの登場です。
まずは山のほうからの水が流れやすいように、特に水が溜まりやすいところをバックホーで掘っていきます。
そこに管を通して
軽石を埋めていきます。
バックホーできれいにはぎ取った芝生は、また元通りに敷いてありました。
掘った土にバーク堆肥を加え、
新たな植栽場所を造ります。
景観的にもいいですね。
タロ君も興味津々。
この軽石の入り口から
水と空気が流れていくのです。
すでに植えてある庭の木々も、水と空気が通るようになり、気持ちよく根を張っていくことができるでしょう。
そして剪定した枝を利用して、
暗渠をつくります。
土はさらにバックホーで運び
新たな植栽場所作りに利用します。
無駄がありません。
来年の春、ここに新たに樹を植えるのです。
完成しました。
今日は土砂降りの大雨でしたが、水たまりは…ありませんでした。
プロの仕事は、やはり…すごいなぁ。
～越山農園の活動報告～
ブログをはじめて15年くらいになります。
始めた当時ツイッターもありましたが、ブログにしました。
投稿数は、非表示にしているものもあるけど…約1,350。ずいぶん書きましたね。
1つ1つは結構長いですが…書くのは苦ではないので。
ツイッターはいまだにやっていないし、インスタグラムとかいうのもまだです。。
ハッシュタグとか言われても…なんのことかよくわからいないし…。
トラスやガーミンなら知っているけど…。
でも、越山農園をこれからPRしていくためには、Facebookくらいはやっておいたほうがいいかも。
ということで、登録してみました。
こちらは画像中心で、文章も簡潔なほうがいいようですね。
動画も入れてみたいけど…仕事が一段落してからにしましょう。
インスタグラムなんかも…やったほうがいいのかも。
～「ジャム工房のら」さんと打ち合わせ～
本業のほうは、仕事が仕事を呼ぶという好循環で、順調です。
一方農業のほう。
原野を開墾して農業を始めて8年目。農地も取得し、今では立派な農家です。
果樹園のほうは、昨年イチジクを試験的に販売しました。
私がイチジクを作っていることを知らない床屋さんが、
「パルテールのタルトでは、イチジクタルトが一番うめっす（おいしいでっせ）」
というのでびっくり。
「それ、うちで作ったイチジクなんですけど…」
といっても…信じてもらえたかなぁ。
イチジク以外の果樹も、今までの努力が報われたのか、一気に開花。
特にマルベリーは3年物が急成長していて…
後手に回ってしまいました。スモモも全く予想外。
イチジクは、昨年ゆうに1トンは収穫できたでしょう。
昨年・今年とイチジクの苗木を追加で植え、来年も30本植える予定。
近い将来、「3万個2トン体制」にしたいと考えています。
でも、おっちゃんが（私のことですが）この町でイチジクを栽培していることなど、この町の人たちは誰も知らないのよ。
エスペランサ村・越山農園をこのまま埋もれさせてしまいたくないので…外に向かって活動を開始しましょう。
さて今回ご紹介いただいたのは、「ジャム工房 のら」さん。
仙北市の元市長さんのご紹介です。
仲介してくださったのは、ABSテレビで料理番組に出演されているMさん。
Mさん、ありがとうございます。打ち合わせは順調に進みましたよ。
ジャム工房のらさんは、なんと羽後麦酒さんにブルーベリーを納品していて、社長さんとも親しいそうです。
つながりましたね。
動かなければ何も始まらないけど、動き出すと早いかも。
一歩ずつ…
9月に中旬頃には、いよいよイチジクの収穫が始まります。
昨年より一歩前へ！
これから「摘芯」と「芽かき」それにカミキリムシの補修をやらなければ。
がんばります。
～すったげニンニク大豊作！～
「この話は後日」と言いながら、その後日の話がなかなか出てこないわけです。
越麻呂日記といって、日記を名乗っていながら、2週間も投稿を空けてしまうというのはいかがなものか！
という「いかがなものか問題」を抱えながらも、久しぶりの投稿です。
さて後日の話その1、越山農園の通称「すったげニンニク」。
昨年の秋、何を血迷ったか青森県産ホワイト6片を約1,500個植えました。
かなり慣れてきたので、ポイントはわかっています。順調に育っていました。
茎が枯れてきた時が収穫の時期。
わが農園では、会計監査手法でいうところの「統計的サンプリング手法」を農業にも適用しています。
一部抜き取りチェック。どうでしょうか。
サンプリングから全体を推定します。
この町に住んでいて、越麻呂とか名乗っている公認会計士に聞いてみましょう。
で…結論は？…
「いいんじゃないでしょうか。」
おお！そうですか。 では、一気に収穫しちゃいましょう。
収穫したニンニクは、一旦小屋に保管。
実はこの後が大変なのです。
ナイフで一個一個根を切っていかなければなりません。
堆肥研究家の指が、どんどん腫れていきます。
ハナちゃんも応援に駆けつけました。
がんばれにゃんこ。
タロ君も心配そうに見守っていました。
私は…仕事していました…半農全Ｘなので…スマヌ。
この借りは、落花生の畝立てで返しましょう。
時間がかかりましたが、やっと軒下につるすことができました。
なかなか立派な出来栄えです。
つるしたニンニクは千個。黒ニンニクにします。
それ以外は友人知人に分けてあげたり、素揚げや塩コショウで炒めていただきましょうか。
ビールのつまみにピッタリ！。
今の時期にしか食べることができない貴重な食べ方で、ニンニク農家の特権なのです。
さてニンニクを収穫した区画。
雑草におおわれて大変な状況でしたが、ご近所のKさんが早朝4時半から草むしりを手伝ってくれました。
おかげさまで、今年も落花生を植えることができました。
感謝！
ここ2年くらい植えすぎて収穫が大変だったので、今年は植える株数を減らすつもりだったのですが…
それでも結局350株くらいあるでしょうか。
この話はまた後日。
畑では、ナスやきゅうりが採れ始めました。
いよいよ夏野菜の季節ですなぁ。
そして畑区画ののポポーも実が順調に生ってきました。
これらの話も…後日…。