～伊万里白磁輪花皿でいただく～
秋田大学の入学式・卒業式に参加するようになって、早いものでもう6年になります。
毎年1,300人以上の学生が入学し、卒業していきます。
若者よ頑張れ！ おじさん達も頑張る。
品格のある人間に育ってほしい！
さて、毎年この時期になると出てくるのが行者ニンニクです。
秋田に移住するまで食べたことはありませんでした。
天ぷらもおいしいですが、お浸しにしていただきましょうか。
伊万里白磁輪花皿にのせてみます。
白と緑のコントラストが美しいです。
行者ニンニクが出てきたということは…
次はキクザキイチゲです。
