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2025年11月12日水曜日

大根と小松菜

 ~完全無農薬しかも無肥料~



 クマに襲われるリスクがとても高いところに住んでいるので、大根を収穫するのも命がけ。


 リスク対応手続が必要です。


 バックホーを畑の近くまで出動させ、エンジンをかけっぱなしにしてアームを天高く伸ばします。


 次にケートラで大根の近くまで行き、ケートラに隠れるようにして堆肥研究家が収穫。

 

 私は見回り係。


 クマのリスクマネジメントはできるのですが、ゴルフ場でコースマネジメントができないのはなぜだろうか???


 それはさておき、大根と小松菜の当面食べる分を収穫。


 大根をつかむ手に、気合が入ります。



 小松菜は、少し虫食いがありますが…



 完全無農薬の証です。


 大根も小松菜も、農薬どころか肥料すら与えていないのに、立派に育ちました。




 同じ町内の藤田牧場さんのたい肥を土代わりに使用しています。


 肥料いらずで栄養満点。


 おでんにして、熱燗でいただくことにしましょうか。


 切り干し大根も食べたいにゃんこ!