~ご褒美はタケノコで~
早朝仕事をこなし、9時頃から夕方まで農作業の日々。
無農薬のジャガイモで作ったポテトサラダが食べたいので、植えなければなりません。
何か気持ちを高める強化剤はないだろうか…エイトマンみたいに…
そういえば、竹林にタケノコが出始めていたっけ。
食べ頃のもあります。
タケノコの刺身に…煮物に…筍ご飯に焼きタケノコ!
ではでは、タケノコを強化剤にしてジャガイモやりますか…
さて、ジャガイモを植える作業ですが…その前に…これ
畑の雑草をバックホーで根こそぎひっくり返していきます。
土を払って一輪車に積みこみ、運んで捨てるという作業が延々と続きます。
雑草を撤去した場所に堆肥を補充しなければなりません。
延々と堆肥を運ぶのです。
暴風が吹き荒れる中、運んだ堆肥をレーキで均します。
バンカーを均すのは得意なのです。
耕運機でかき混ぜ、ジャガイモを植える畝を作り、
後は植えるだけ…堆肥研究家の出番です。
さぁ! タケノコの収穫だぁ~。
たくさん収穫できましたよ。
これと
これ
次は無花果の苗木30本ですか。
やるしかありませんなぁ~。