~時間との闘い~
本業にマルベリーの収穫にと、忙しい日々が続いています。
気が付いたら、庭にミヤコワスレが咲いていました。
君はいつも目立たないところに咲いているんだね。
ホタルブクロも、早くも咲き始めています。
上品でいいですね。
薄紫色のホタルブクロも、すがすがしくていいですな。
こちらはドクダミの花。
花は清楚なのに、名前がなんだかかわいそうだなぁ。
さて昨日は、私がマルベリーの実を収穫。
私も堆肥研究家に対抗して、約3千個!
私の手で申し訳ないのですが、このくらいの大きさの実が収穫できます。
野生の桑の実よりも、かなり大きいです。
夜中の10時頃までかけて、二人で黙々と軸を取り実だけにして、Mサイズのジップロックに入れて冷凍しました。
このサイズで約600グラム。
マルベリーの実、約240個相当分になります。
昨日は13袋貯め込みました!
マルベリーの樹は、130本ほど植えてあります。
実は当初は緑色をしていて、だんだん赤くなり、
赤い実が黒くなった段階で収穫します。
昨日の段階では、まだまだ収穫可能な実がたくさんあるのですが…
問題は、収穫できる期間が短いにも関わらず、他にもやらなければならないことが多すぎて、収穫に手が回らないこと。
今日、私は仕事で出勤。
堆肥研究家は、玉ねぎ600個の収穫!
2人だけでやっているので、やむをえないのですよ。
せめてマルベリーの実は、全量の半分だけでも収穫したい…と思っているのですがね。