～完熟！久しぶりの味わい～
6月から今月まで、監査法人勤務時代の仕事仲間で公認会計士2名が、毎月秋田まで応援に来てくれました。
自分一人ではとてもできない業務。おかげさまで順調です。
ありがとね。名古屋のみんなによろしく。
仕事はこれからしばらくはテレワーク。
今月どこかで遅い夏休みとして、1週間くらい続けて休みたいところですが…それがなかなかできません。
昨日帰宅したら、イチジクが待っていました。
「えっ！もう収穫できたの？」
今年の初物です。
去年は12日でした…その前に、カラスが収穫してたけど…。
今年のイチジク…大きいですね。
割ってみましょうか。
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うわっ！蜜があふれてきます。
こういった完熟イチジクは、農園でしかなかなか味わえませんよ。
いやはや…申し訳ないくらい美味しいです。
今年のイチジクが大きいのには理由があります。企業秘密ですが…教えちゃいましょう。
理由は「摘心」と「芽かき」
・一昨年は必死に「芽かき」しました…大きい。
・昨年は…「摘心」も「芽かき」もしませんでした…小ぶりでした。
・今年は必死に「摘心」を行いました…大きい。
物事の結果には原因があるのだと、経験的に理解できます。
良質のイチジクを作りたいので、来年は…摘心も芽かきも必死に…といきたいところですが。
今やっている仕事は来年もあるので、忙しいだろうなぁ…
こちらも手伝ってほしいけど。
