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2017年5月9日火曜日

行者ニンニク

~いつの間に増えちゃって~


 一昨年山菜講座を受講した際に、行者ニンニクの鉢をもらったので庭に植えました。ついでに別途購入して植えたのは5本です。


 行者ニンニクはてんぷらにして食べるとおいしいので、昨年さらに10本購入して植えました。合計15本です。1年前の拙ブログにもそう書いてあります。


 でも今年庭を見ると、行者ニンニクと思われるものが30個(本?)あります。え?なんで。


 どうやら行者ニンニクは、花が咲いた後に種が落ちてどんどん増えていくのだそうです。


 講習では、植えた後食べられるまではしばらくかかると習ったような気がするのですが、いつ食べられるのだろうか。


 もう食べごろのような気がするのですが。