秋田市では、昨日桜が満開になったそうです。秋田市と隣接している、エスペランサ村のあるこの町も、一両日中には桜が満開になるでしょう。
村の集会所の玄関を出るとすぐに、昨年福岡造園さんに作っていただいた庭に植えてある、「オオカメノキ」という名の木に、花が咲き始めているのを発見しました。冒頭の写真です。
そういえば昨年はGW前から、毎日のようにタケノコを掘っていたのを思い出しました。もしかしたらそろそろタケノコが生えているかもしれません。おお!やっぱりありました。
もう少し待ちましょう。
そのあたり一帯には「タラの芽」が生えています。天然です。写真を何枚か撮ったのですが、性能が良くないので(腕が悪いので)、ほとんど焦点が合っていませんでした。これで我慢してください。
原木シイタケも、3個ほど収穫できました。
ご近所に配るまでには、もう少し時間が必要ですね。
昨日、ご近所の釣り名人のKさんから、山菜をいただいていましたので、これらと一緒に天ぷらにしました。おいしかったです。
前回のブログの写真でもわかるとおり、原木シイタケ地帯は蔓でおおわれています。しかもそこまで行き着くには、笹や葦がたくさん生えているのでなかなか大変です。ここをきれいにしましょう。
堆肥研究家が蔓を剪定ばさみで切っていると、
ハナちゃんが遊びにやってきました。
でも、猫の手を借りなくても、このとおり原木しいたけ区画はきれいになりました。
そろそろ仮置きしてる今年の原木を、ここに運び込まなくては。
やることが多すぎて、大変です。
それにしても、今日飲んだ「女城主」というお酒、めっちゃうまかったです。
教えてくれた名古屋の友人の公認会計士ISBさん、ありがとう!!