～収穫続々～
ホタルブクロが咲いていました。
いいですね。
名古屋から公認会計士2人が仕事の応援に来てくれたので、さっそく「たつ福」へ。
外食するのは、ゴルフ場での食事を除けば、昼も夜も含めて約2年ぶりです。少人数で大声を出さないように…と。
たつ福は相変わらず美味しいですね。仕事で行く秋田大学の近くなので、お昼でもたまに行きますか。
翌日午前中、知事、副知事及び監査委員の方々との面会を終え、いよいよ県から依頼された仕事を本格的にスタート。
たくさんの書類に目を通さなければならないので、目が疲れます。
突然ですが、ここでCMです！
ブルーベリーは目にいいそうですよ。我が越山農園のブルーベリーはいかがでしょうか。
目の疲れを癒してくれます。仕事の合間にどうぞ！
さてと…堆肥研究家は収穫に忙しいようです。
早めに収穫した梅は、梅肉エキスにします。
この梅の半分で、梅肉エキスたったこれだけ。
そして梅酒。
一度にたくさん収穫しても作り切れないので、まずは30分ほどかけて500個収穫。
ホワイトリカーとブランデーにつけてあります。
これを後何回か行わなければならないのですが、時間があるだろうか…。
一方玉ねぎ。
今年は値段が暴騰しているそうですね。
毎年600本植えていて、まるまるとした玉ねぎがたくさん収穫できるのですが、今年は野ネズミにずいぶんやられました。
ハナちゃん、畑で遊びまわってばかりいないで、ちゃんと仕事しなきゃ…。
そんなこと言ったって…。
この後ニンニク、マルベリー、ラズベリー、スグリ、グミ、ブラックベリーなど、夏の間次々と収穫ができる状況になります。
昨年は仕事やニンニクの収穫作業などに没頭している間に、マルベリーがダメになってしまい、あまり収穫できませんでした。
今年は同じ失敗を繰り返したくないのですが、3年目4年目のマルベリーが今年はかなり実が付き始めていて、手に負えそうにありません。
堆肥研究家一人じゃとても無理だよなぁ…どうするのよ！
ラジパルさんからマルベリーの取材申し込みがありました。
秋田ではあまり知られていない、マルベリーをPRする絶好の機会なのですが…
日程調整できるだろうか。
